野菜それとも、お肉?都内にある○○専門店で素材の味を堪能してみない?♡

GWはちょこっと変わったところい連れて行って欲しいの。

出典: weheartit.com

今年のGWは間に平日を挟むので、遠出もできないんです。という方いるのではないでしょうか。そんな方に都内でもGWを楽しむことが出来るとっておきのスポットをご紹介します!
そう、それは専門店です。
少し変わった専門店でゴールデンウィークを楽しみましょう!

▷肉部門

Body blow

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こちらのBody blowは、
吉祥寺にあるレバー料理専門店。
豚や、牛、鶏のレバーを扱っているお店なのです!

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こちらのお店では、
燻製のレバーや口どけレバーなど
少し変わったレバーを楽しむことができます。
カッティングボードで料理が出てくるのも。◎

詳しいお店情報はこちらから

ビストロ熟肉

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続いて、新宿にあるこちらのお店は
ビストロ 熟肉(なれにく)
熟肉と書いて"なれにく"と読むそうです。♡
こちらのお店は、熟成肉を味わうことができるお店。
肉好き女子には嬉しいお店ですね!

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熟成により美味しくなっているだけでなく、脂肪分が少ない部位のためヘルシーでもあるわけです。

出典: microdiet.net

赤身がとっても美味しそうなこちらのお肉。
今すぐ食べたいって思ってしまいますね。(笑)
熟成肉は栄養もあるので、女性には嬉しいですね!

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詳しいお店情報はこちらから

▷野菜部門

ソーセージやお肉がこのように
熟成されていますね!
熟成されるとお肉がずっと柔らかくなるので
美味しさが二倍になりますね。♡

豆腐料理 空野

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続いては、野菜の専門店。
まず、大豆=豆腐の専門店から。
こちらのおみせは、渋谷から代官山に
抜けるみちにある"お豆腐専門店 空野"。
雰囲気抜群のお店なんですよ!

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こちらのお店は、なんと言っても
目の前で作っていくれる豆腐です。
つるんと食べれるお豆腐は
大豆の味もして、とっても美味しいのです。◎

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そして、食後にはお豆腐ティラミス。
飲み物にも豆乳が使用されていたりと、
最初から最後まで楽しむことができますね。♡

詳しいお店情報はこちらから

わたしのサラダ製作所。

出典: www.nanigoto.com

つぎに紹介するのは、野菜部門らしいお店。
"わたしのサラダ製作所。"というサラダを
自分オリジナルにカスタマイズできるというお店。
自分のすきなものを取り入れることができます。◎

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このように、たくさんの種類がある野菜から、
じぶんのスキなやさいや、ドレッシングをチョイスして
作ることが出来るんです。♡

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"自分だけの"、"自分オリジナル"といった言葉に惹かれてしまいますね。
野菜を取り入れることが少ない中で、こういったお店があると、
不足なく栄養を取り入れることが出来そうですね!

詳しいお店情報はこちらから

裏恵比寿 自然生村

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最後にご紹介するお店は、
自然薯専門店のお店です。◎
こついらのお店は渋谷にあるため、
アクセスもよさそうですね。♡

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山芋に含まれている独特のネバネバ成分で糖タンパク質の「ムチン」は私たちの体内、胃液・唾液・涙・粘膜などにも存在しています

出典: www.slow-beauty.net

自然薯は山芋科の植物で、
このように、とっても栄養価が
高いとされています。◎
日頃あまり取り入れられないものだからこそ、
この機会に取り入れるのもいいかもしれませんね!

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こちらのお店では、先ほどの普通の鍋に
自然薯をドバっと入れます。
見た目からは、想像がつかない
優しい味にきっとはまってしまうはず。♡
しかし、こちらのお店、予約が必要なのでご注意を!

詳しいお店情報はこちらから

今年のGWは、専門店へ!

出典: weheartit.com

ゴールデンウィークにちょっと普段は取り入れない専門店で舌包みをしませんか。♡


引用元 http://mery.jp/232280
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